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那覇市久茂地の居酒屋「酒処よっちゃん」では、クセの少ないブランド山羊肉「美らヤギ」を使用しています。因此,在做回顾会议时,最好先营造氛围,让成员能够轻松参与。团队成员在表达意见时,必须给予足够安全感,不用担心受罚,甚至影响职业生涯。
ヤギの種では最も一般的で、多くの人々がヤギと聞いて真っ先にイメージするものである。
一般的には「日本国内でヤギを食べるのは沖縄や奄美だけ」というイメージがありますが、実際には世界中でヤギ肉が広く愛されています。インド人、ネパール人、イスラム教徒をはじめとする、さまざまな宗教の人々に食べられているのがヤギ肉なのです。
これらの理由が相まって、沖縄ヤギ汁は「賛否両論グルメ」となっています。
特にお祝い事や祭りなど特別な日に提供されることが多く、その歴史は長く深いものです。
山羊食文化は本土ではあまり根付きませんでしたが、天候不良も多い沖縄では、不作の際の備蓄としての意味もあり、長年山羊を家畜として育ててきました。
昔から沖縄では、質素なエサで育つヤギを貴重なたんぱく源として食す文化があり、今でも田舎の方に行くと庭先で飼っている家があるほどです。
中国の新疆ウイグル自治区や内モンゴル自治区、モンゴル国で飼育されている。産毛はカシミアウールとしてニット製品に用いられている。
有效的沟通和明确的行动项对于任何成功的团队都至关重要。这就是会议纪要的用武之地。它们充当中心文档,总结关键点、已做出的决策以及已分配的任务,确保每个人都保持一致。
此外,回顾会议不是“批评与自我批评”,更不是“问责和处罚”,要以一种休闲且认真(是不是很矛盾)的心态主持这个会议,否则即使团队成员人人都开口说话了,但仍然达不到想要的效果。最好的效果就是,要让团队成员觉得在回顾会议上没有领导,啥都可以说,反正回顾会议一结束,说过的话大家就都忽略了。
しかし、このヤギさんたち…実際に生産されている様子を見たことがある人は少ないはず。
在察觉出可能会对自己的位置有影响的情势下,团队成员会选择伪装自己。时间一长,回顾会议的价值并没有凸显,大家的热情也慢慢退却,最终将回顾会议遗忘在角落。
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